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Cerimonia di premiazione del concorso “Le isole del gusto - Primavera in agriturismo”, nell’ambito della rassegna Sardegnacavalli. Il primo premio per il miglior menù è stato attribuito all’agriturismo Serras d’Ala di Siamaggiore, mentre il primo premio per il miglior piatto all’agriturismo Rioxioris di San Nicolò d’Arcidano.
Sono stati 18 gli agriturismo della provincia di Oristano che dal 17 aprile al 30 maggio hanno partecipato alla rassegna gastronomica, promossa dalla Camera di commercio di Oristano. Quest’anno per la prima volta l’Ente camerale ha deciso di sdoppiare la tradizionale manifestazione che sinora aveva riunito le diverse tipologie di esercizi, mettendo insieme ristoranti, trattorie e agriturismo, e riservando a questi ultimi esercizi un momento di confronto ad essi espressamente dedicato.
I 18 agriturismo che hanno partecipato a “Le isole del gusto - Primavera in agriturismo”, così come previsto dal regolamento, hanno proposto un menù comprendente almeno antipasto, primo, secondo, frutta e dolce, due calici di vino e mezzo litro d’acqua a un prezzo non superiore a 25 euro. La loro offerta è stata valutata da una giuria presieduta dal giornalista Roberto Ripa e composta dai rappresentanti di Adiconsum, Coldiretti, Confagricoltura e Cia.
Significative anche le valutazioni dei clienti, raccolte attraverso un questionario. “La stragrande maggioranza di loro”, ha spiegato il segretario della Camera di commercio di Oristano, Enrico Massidda, “ha giudicato adeguata la durata della manifestazione, il periodo in cui è stata proposta e soprattutto ha ritenuto corretti i prezzi proposti e ha espresso una valutazione positiva sulla qualità delle pietanze e sui servizi offerti, dalla pulizia, al tovagliato, sino ai tempi d’attesa”.
Elementi importanti e incoraggianti che testimoniano l’esperienza di una rete di strutture ormai affermate.
“La Camera di commercio di Oristano”, ha annunciato il presidente camerale Pietrino Scanu, “proseguirà l’azione di promozione di queste attività, nell’ambito dei programmi di qualificazione dell’offerta ricettiva della provincia”.
Questi gli agriturismo che hanno partecipato alla rassegna “Le isole del gusto – Primavera in agriturismo”: Agriturismo Il Melograno, Arborea; Agriturismo Archelao, Località San Quirico - Oristano; Agriturismo Sa Crannaccia, Solanas - Cabras; Agriturismo Sa Lorighitta, Morgongiori; Agriturismo Sa Tanchitta, Ula Tirso; Agriturismo S’Ispiga, Località Tega SS. 292 Km 97.400 - Cuglieri; Agriturismo Tessausanna, Gonnostramatza; Agriturismo Il Giglio, Massama; Agriturismo Santu Pedru, Assolo; Agriturismo Su Sattisceddu, Uras; Agriturismo La Cantina, Baratili San Pietro; Agriturismo Su Livariu, Siamaggiore; Agriturismo Rioxioris, San Nicolò d’Arcidano; Agriturismo Bentu e Soi, Oristano; Agriturismo I Meriagusu, Allai; Agriturismo Bachile Bertula, Riola Sardo; Agriturismo S’Omo de Zuanni Perra, Baratili San Pietro; Agriturismo Serras d’Ala, Siamaggiore.